蜂蜜柠檬的制作

原料：新鲜柠檬一个、蜂蜜300ml（什么蜂蜜都行，我现在用的是洋槐蜜）、500ml带盖广口玻璃瓶一个（能密封的最好）；

制作方法：

1、柠檬洗干净（一定要没有残留哦，这点很重要的），连皮横向切成薄片备用，注意要把籽去掉，否则泡出来的茶会苦的；

2、把蜂蜜装进广口瓶，再把柠檬片泡在蜂蜜里面，尽可能浸没（因为柠檬片会浮在蜂蜜上，不会完全浸没，但至少要保证60%浸没哦），密封24小时之后，取一片柠檬用热水冲泡即可饮用。

功效：

1、柠檬――美白、减肥、利肝肾、解毒、治腹泻、降血压、预防循环系统和呼吸系统疾病；

2、蜂蜜――补中、润燥、治便秘、止痛、清热、利肝、解毒、改善贫血症状，另外，因为含有微量的天然雌激素，蜂蜜也是养颜圣品之一呢。

酸酸甜甜的味道，不会太过强烈，淡淡的正好，口舌生津的感觉哦。通常一片柠檬可以泡一天，早起来泡的，喝到傍晚仍然会有很浓的清香味，这种清香是属于讨人喜欢，会让人快乐起来的味道。。。

泡过柠檬的蜂蜜会变得很稀，味道也是酸酸甜甜的，应该是有柠檬汁因为渗透原理而释放出来的缘故。这种稀稀的蜂蜜用来泡茶味道也很不错的。等广口瓶里的蜂蜜全都变成稀稀的样子的时候，可以换新的蜂蜜进去继续泡，通常泡越久的柠檬越好喝。换出来的稀薄蜂蜜可以泡茶、做冰饮等等，有各种各样的做法，请尽情发挥想象力和创造力吧。

需要提醒的一点，蜂蜜是不可以用超过80摄氏度的水冲泡的，否则所有营养成分都没有了，你喝下去的就会是糖水哦。